Sos de smantana cu marar

Sosurile sunt un preparat foarte versatil. Se pot consuma intr-o multitudine de moduri, in diverse combinatii, sau pur si simplu pe paine prajita sau raw. Cel de fata a fost savurat la o cina romantica in doi si a satisfacut o multime de simturi: vizual, olfactiv, gustativ...dovada clara ca gatitul este o arta.
Ingrediente:
- smantana de caju - 200 ml
- mustar raw - 1 lingura
- usturoi uscat, pulbere - 1 lingurita
- marar verde - 1 legatura
- sare de Himalaya - dupa gust
Instructiuni:
Mararul se toaca marunt. Se amesteca toate ingredientele in blender si se serveste sosul rezultat pe paine raw.