Crema de branza
Prima incercare de branza. Devine tot mai atractiv sa mancam in acest mod. Trebuie sa invatam cat mai repede acest ABC raw vegan... Deja intuiesc ca nu mai exista cale de intoarcere pentru noi. Au ramas tot mai putine tentatii, iar vechile obiceiuri culinare sunt lasate, cu o viteza ametitoare, in urma... S-au deschis noi orizonturi!
Ingrediente:
- caju - 1 cana
- ardei capia - 1 bucata
- lamaie - zeama de la 1/2 bucata
- apa de izvor - cat este necesar
- drojdie inactiva - 2 linguri
- marar verde - 1/4 legatura
- chimen macinat - 1/2 lingurita
- ceapa alba - 1 bucata
- sare de Himalaya - dupa gust
Instructiuni:
Nuca de caju se hidrateaza 2 ore. Ardeiul si ceapa se taie in bucati mici. Mararul si patrunjelul se toaca foarte marunt. Se mixeaza toate ingredientele in robotul cu lama in S pana la omogenizare.
* Beatris Antohi, 13 aprilie 2011, 13:11
Arata foarte bine!
* Anonim, 27 noiembrie 2011, 20:58
se poate inlocui caju-ul cu nuci normale romanesti?
* Doina Oprea, 27 noiembrie 2011, 21:54
Da, se poate cu orice nuca. Nucile caju se folosesc pentru ca sunt mai neutre la gust si dau o consistenta mai cremoasa.
*Cryssa, 25 decembrie 2011, 02:31
adica drojdie inactiva?
*Doina Oprea, 25 decembrie 2011, 11:31
Da, drojdie inactiva, exista la magazinele naturiste.
*Anonim, 8 ianuarie 2012, 08:54
Foarte bun
*Doina Oprea, 10 ianuarie 2012, 11:09
Da, multumesc de feeadback 🙂
*Ana, 25 aprilie 2012, 17:43
Un blog pretios iar retele pregatite arata delicios. Eu am inceput de curand aventura in lumea raw, pregatind cateva deserturi. Acum imi doresc sa pregatesc si cateva aperitive. Se pare ca incet, incet incepe sa-mi placa 🙂
Cu siguranta voi reveni pe blogul tau.
Cu drag,
Ana
Ana, 25 aprilie 2012, 17:45
Buna ziua,
iti multumesc ca imparti cu noi minunatele retete. Eu am inceput de curand aventura in lumea raw, pregatind cateva deserturi. Acum imi doresc sa incerc si branza de caju, laptele de migdale sau zacusca. Cu siguranta voi reveni sa citesc blogul tau.
Cu drag,
Ana
*Doina Oprea, 20 iulie 2012, 13:53
Multumesc de vizita si aprecieri, Ana. Imi cer scuze ca raspund cu intarziere, am precizat in ultima postare care a fost cauza. Intre timp probabil ca te-ai aventurat mult mai departe in lumea raw si sper ca ai ramas la fel de incantata ca la inceputuri. Mai astept vesti.
*Anonim, 15 septembrie 2012, 08:58
Hi there, I discovered your blog by means
of Google at the same time as searching for a related matter, your
site came up, it appears good. I’ve bookmarked it in my google bookmarks.
Hello there, simply became alert to your blog thru Google, and found that it is really informative. I am going to be careful for brussels. I’ll appreciate for those who continue this in future.
A lot of other folks will be benefited from your writing.
Cheers!
my web page – steve irwin documentary
* Doina Oprea, 16 septembrie 2012, 17:27
Thank you, Steve Irwin.
Cheers!