“La Boqueria” din Barcelona,
un paradis pentru raw vegani
Am avut o presimtire ca am sa vorbesc despre Piata “La Boqueria”, din insorita Barcelona, intr-o seara rece de iarna, dar nu mi-am imaginat ca o sa fie la un pahar de suc verde, in timpul unei cure cu sucuri.
Despre Barcelona, unde culorile si creativitatea lui Gaudi si-au lasat amprenta aproape peste tot, nu vreau sa spun prea multe, deoarece este un loc care trebuie neaparat vizitat si simtit cu sufletul. Cuvintele sunt sarace si ar necesita multe pagini ca sa trec in revista toate coltisoarele pline istorie, arta si poezie pe care le-am explorat. Dar pot sa spun ca este un oras pe gustul meu, cald, colorat, plin de palmieri si papagali multicolori si care are o arhitectura superba.
Orasul vechi (Barri Gotic), cel mai vechi cartier al capitalei Cataluniei, este partea mea preferata, cu cladiri impozante si un labirint de stradute inguste, pline de un farmec aparte. Catedrala gotica din inima orasului, “Catedral de la Santa Creu i Santa Eulal”, impresioneaza in multe feluri si este una dintre cele mai frumoase pe care le-am vazut. Un detaliu insolit, care mi-a ramas viu in minte, este ca in curtea centrala a manastirii de secol 14, din vecinatatea ei, se afla mereu 13 gaste, fiecare dintre ele reprezentand un an din viata sfintei martire Eulalia.
Parcurile si cladirile construite de Antoni Gaudi, sunt parca aduse dintr-o alta lume, mai buna, mai naturala, mai fireasca. Dupa spusele lui: “Nu exista linii drepte sau colturi ascutite în natura. Prin urmare, cladirile nu trebuie sa aiba nici linii drepte, nici colturi ascutite”. Un mare geniu care a creat, prin intermediu formei si culorii, un mic regat artistic. Datorita lui, in Barcelona te simti parca inglobat intr-o mare opera de arta.
Tot el a mai spus un lucru cu care rezonez foarte bine: “Originalitatea este intoarcerea la origine”. Asadar, originea tuturor lucrurilor se afla in natura făcuta de Dumnezeu. Catedrala Sagrada Familia este o ilustrare magnifica a acestui lucru, ai acolo senzatia unica ca te afli intr-o padure cu copaci de lumina, care isi ridica maiestuos crengile pana la cer. (In curand o sa adaug si un film).
Parcul Guell
si Casa Batllo, sunt inca alte doua obiective care trebuie neaparat vazute, amandoua purtand semnatura marelui Gaudi.
Agitatia si vanzoleala de pe bulevardul Las Ramblas te fac sa te simti ca intr-un furnicar, acolo traiesti cu adevarat viata de zi si de noapte a Bracelonei. Pe fiecare parte a lui se gasesc palate, teatre, locatii rezervate artelor, restaurante, magazine, librarii, cafenele. Atmosfera speciala de pe Las Ramblas este data insa de chioscurile cu suveniruri, magazinele cu flori, terasele restaurantelor, artistii ambulanti si picturile multicolore din zona pietonala de mijloc, care este mai tot timpul foarte aglomerata. Piata “La Boqueria”, despre care am sa va vorbesc imediat, se gaseste pe acest bulevard.
Si pentru ca nici o vacanta in Spania nu este completa decat daca ai participat la un spectacol de flamenco, am trait si noi, (in superbul “Palau de la Musica Catalana”), alaturi de cei de la Tablao Flamenco Cordobes Barcelona, un astfel de moment plin de dramatism, in care am simtit prin toti porii pasionalitatea inimii catalane.
Si cum nici o vizita in Barcelona nu este implinita fara vizionarea unui spectacol de apa, culoare, muzica si lumina, la Fantanile magice din Montijuic, intr-o noapte calda, ne-am incantat si noi simturile cu magia si jucausenia lor.
Pozele facute la aceste obiective va invit sa le vedeti aici.
Insa am tinut neaparat sa va povestesc despre “La Boqueria”.
Barcelona m-a impresionat placut prin faptul ca intalnesti la fiecare pas magazine cu fructe si legume, proaspete, colorate si inmiresmate. Spre deosebire de alte tari europene pe care le-am vizitat, spaniolii mi-au lasat impresia ca stiu sa isi aprecieze generozitatea climei si abundenta de verdeturi.
Cu mult timp inainte de vacanta am aflat de existenta acestei faimoase piete, dar fiind furati si pierduti iremediabil in peisaj, am ajuns doar in a treia zi la ea. Acesta a fost singurul meu regret. Pentru mine a fost ca si intrarea in paradisul raw veganilor. Mi-as dori sa existe un portal prin care sa pot merge acolo zilnic ca sa ma bucur de priveliste. De aceea am vrut sa scriu in mod special despre asta. Daca ajungeti in Bracelona, va rog eu frumos, faceti primul drum “La Boqueria”, nu o sa regretati!
Multa lume nu cunoaste gustul adevarat de mango, copt, zemos si aromat, sau de avocado cu miez galben si cremos. Daca le mananci coapte te indragostesti de ele. Am gasit smochine proaspete, curmale semi-uscate, mari si nu foarte dulci (un deliciu), papaia care nu seamana cu nici un papaia cumparat din magazinele noastre, cherimoya, ananas, fructul dragonului (in trei culori) si am baut apa de cocos baby (unul dintre favoritii mei, care, intre timp, a inceput sa se gasesca si pe la noi) si multe altele.
Eu fiind mare iubitoare de fructe am fost orbita de lumina lor, dar daca o sa priviti pozele o sa observati si o mare varietate de legume.
Daca doriti sa luati masa la un restaurant cu mancare foarte gustoasa, care are destule preparate vegane si raw vegane, va recomand cu caldura Le Quinze Nites Barcelona. Pe acesta am avut privilegiul sa il descoperim inca din prima seara si nu am mai dorit sa il schimbam. Chiar daca se asteapta putin la coada ca sa ti se gasesca o masa libera, va asigur ca merita fiecare minut de asteptare.
Acestea fiind spuse, daca intentionati sa ajungeti vreodata in Barcelona, sper ca aceste impresii or sa va inspire. Eu zic ca merita sa-i faceti o vizita.
Adios!
Oooo, da! Curat paradis! De-asta o luna de zile in fiecare an imi vine sa stau in Barcelona! Plus ca ma simt ca acasa pentru ca le vorbesc limba! 😉
Intr-adevar, gustul fructelor nu se compara cu cel de aici! Ne-am bucurat si noi de gustul curmalelor semi-uscate, cu mult mai putin dulci decat ce gasesti la noi, plus alte multe fructe care ne-au incantat zilnic papilele. Personal, mi-au placut mult sucurile proaspat pregatite pe care le gaseai la 2 euro pe Las Ramblas. Pentru ca eu nu mai sunt raw-vegana, am mancat si multe fructe de mare si mult peste, dar si mult fructe care la noi nu se gasesc, sau nu au acelasi gust. Cat despre legume, trebuie sa recunoastem ca nu au acelasi gust ca la noi. Rosile, cel putin, nu aveau gust, desi miroseau a rosie..In rest, ce pot sa spun? Ca abia astept sa ajung si anul asta in Barcelona!
Da, asa este. Eu nu am mancat legume de la ei, dar fructele sunt minunate.
Multumesc pentru comentariu Cristina. ma bucur ca am mai primit vesti de la tine.